西洋参可以直接吃吗
请问西洋参片可以直接吃吗?西洋参,其实也是人参中的一种,只不过在功效和价格上都低于人参,因而它更加的受人喜爱。而且西洋参的呈现方式也多种多样,西洋参片是人们最常用的方式之一,那它可以直接吃吗?
1、直接嚼服吸收好:西洋参片是可以直接含在嘴里嚼服的。其服用方法具体如下:直接将切好的西洋参片,在早饭前、晚饭后含在嘴里,细细的咀嚼,每天用量一般2-4克就可以了。而这种服用方式的药物利用率极高,吸收也比较迅速。
2、研磨成粉:服用西洋参的方法除了直接咀嚼之外,还可以将西洋参研磨成粉冲泡服用,这种方法是最利于人们吸收的。所以我们不妨在空余时间冲泡一杯西洋参茶品尝。
3、泡水喝不要隔夜:西洋参泡水喝是大家都在用的简单方法,将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟后代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止。
什么人不能吃西洋参
1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
4、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
6、湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差。
8、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参。
服用西洋参的注意事项
1、不要饮茶:因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。
2、不要吃萝卜:西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的植物,两种食物自相矛盾,不但从营养的角度不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。
3、警惕不良反应:有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停服后,水泡可自行吸收消退。
西洋参的吃法
1、燕窝炖洋参
做法:取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透,洗净,与西洋参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水炖3小时,即可饮服,每日1次,洋参可复用,至味尽为止。功效:本方益肺止咳,适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。
2、西洋参蜜枣茶
家庭中,煲一点作茶来喝,价钱既廉,可预防若干小疾病,健康有益。如是请客,煲一点以代甜露,新鲜别致,相信会倍受赞扬。用料:西洋参10克切片,蜜枣10个。做法:将西洋参放入闷锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。功能:平肝火,清肠热,老少咸宜。
3、西洋参蜂蜜汤
用料:西洋参10克,蜂蜜50克,冰糖200克。做法:西洋参加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参汤可存放在冰箱,随时取食。功效:祛火、防暑、防便秘。
4、冰糖杏仁炖西洋参
用料:西洋参10克切片,冰糖50克,南杏5克。做法:将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖半小时即可。功效:清甜可口,润肺养颜,乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
