导读：你知道产后为什么要补铁吗？孕妇分娩时因失血丢失约200毫克的铁，哺乳时从乳汁中又要失去一些，所以产后充分补铁是很重要的。下面小编为您解答产后为什么要补铁。
我国成年女性每日需要铁15毫克，孕期及哺乳期需18毫克。一般膳食每日供给铁15毫克左右，但只能吸收其中的1/10，其余来自对破坏后红细胞中铁的再利用。
食用含铁多的食物时最好不要同时服用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋或浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍吸收。
专家提示：贫血了，知道吗？
我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性hb<120g/l，成年女性（非妊娠）hb<110g/l，孕妇hb<100g/l ，就是贫血。
轻度贫血 是指导血素在90克/升以上，面无血色是新妈妈贫血的典型表征，觉得身体不适，新妈妈应该对着镜子瞧瞧自己的脸色，跟本身的肤色做对比，如果脸上没有光泽，苍白或暗黄。除了脸色不好，没有其他不良反应的，可能是轻度贫血。所以，新妈妈发现自己的脸色无光时，就要重视自己的身体了。
重度贫血 是指血色素低于60克/升，少数新妈妈不单单有面色无光的情况，甚至还可能伴随出现水肿、全身乏力、头晕、心悸、呼吸短促等症状，这时候新妈妈就要当心由于严重贫血而造成的体质衰弱。新妈妈出现重度贫血可能导致免疫力及全身各脏器功能下降，从而可诱发多种疾病。新妈妈在出现以上这些症状的时候，就要及时找医生咨询，必要时要住院治疗。
孕妇补铁食谱
鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法：
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
2、将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒 至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。
3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。
4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
鲤鱼补血汤的功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
火爆腰花
材料：猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。
做法：
猪腰洗净，平切成两片，去除油皮和腰臊，先反刀斜切，再直刀切成三刀一断的眉毛形，焯水待用；黄瓜斜刀切成薄片；蒜瓣拍散，红泡椒剁碎，待用；将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中，调和成汁；用中等火力加热油，然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香，再将火力调至最大，随后迅速下入准备好的腰花，爆炒约1分钟，放入准备好的调味汁和黄瓜片，待汤汁收稠后装盘即可。
火爆腰花的功效：猪腰中含有丰富的铁质，并且人体的吸收、利用程度高。
产后补铁
产后补铁除了吃些鸡肉、猪肝、牛肉、鸡蛋外，要多吃些富含铁的食物，如猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
1、猪肝
猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
2、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45毫克，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
3、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
4、红枣
红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。
