推荐做法二：白萝卜牛腩汤
材料：白萝卜1个，切成块，生姜3片。
做法：牛腩用清水洗净切块，并放入沸水中汆一下。瓦煲内加入适量清水，先用大火烧至水开，然后放入以上全部食材，改用中火继续煲2个小时左右，加入少许盐调味即可食用。
功效：清炖牛腩白萝卜，白萝卜皮脆、肉嫩、多汁，能理气助消化，增强免疫力；牛肉脂肪含量低，补血长劲儿。白萝卜和牛肉恰恰又是相宜的黄金组合，健脾消食。
四、滋阴润肺：百合汤
百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。常食百合汤，可以补肺润燥、健脾开味，补养身体，使人精神焕发，抗拒疲劳。
推荐做法一：百合马蹄蜜枣汤
材料：百合80~100克、马蹄200克、蜜枣4~5个。
做法：各物分别洗净。百合稍浸泡；马蹄去皮，切对半；蜜枣去核。一起下瓦煲，加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约至1000毫升（约4碗量），加入少许冰糖溶化后便可。
功效：马蹄具有清热生津、消食祛痰的作用；蜜枣能润肺心、生津液。合为素甜汤，清润可口，能润肺化痰、滋阴润燥，为干燥冬日防肺燥的润肺靓汤，同时对邪热伤阴、口干咽燥、虚烦惊悸、失眠多梦等有很好的辅助调理作用。且干燥秋冬时偶进饮素淡甜汤十分有益。
推荐做法二：沙参百合润肺汤
材料：北沙参15克，百合30克，无花果5个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：先将无花果洗干净，对半剖开。猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便。
十月份喝什么汤？除了以上四种养生汤外，适合十月份食用的还有莲藕排骨汤、山药汤、土豆牛腩汤、胡萝卜排骨汤等等，你可以根据自己的实际情况选择最合适自己的养生汤。
