十大营养食品:
1绿茶(GREENTEA)
-防治各类癌症，如胃癌食道癌肝癌及皮肤癌等。
-预防心脏病
-用来漱口可防治蛀牙
2三文鱼(SALMON)
-含有OMEGA-3S脂肪酸
-可防治血管阻塞
-预防脑部老化例如老人痴呆症
-降低胆固醇
3菠菜(SPINACH)
-含大量铁质及叶酸
-可防治血管疾病及心脏病
-保护视力
-热量低
4西兰花(BROCCOLI)
-含丰富胡萝卜及维他命C
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌直肠癌及胃癌等。
5蒜头(GARLIC)
-防治心脏病
-降低胆固醇
-杀菌
6红酒(REDWINE)
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
-减少血管硬化
-喝小量对心脏有益
7西红柿(TOMATOES)
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
-防治前列腺癌
-防治与消化系统有关的癌症
-有丰富维他命C
8果仁(NUTS)
-含丰富维他命E
-降低胆固醇
-预防癌症
-含甘油三酸酯，预防心脏病
9燕麦(OATS)
-降低血压
-降低胆固醇
-防治大肠癌
-防治心脏疾病
10蓝莓(BLUEBERRIES)
-抗氧化
-预防心脏病
-防治癌症
-增进脑力
十大垃圾食物:
一油炸类食品
1导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
2含致癌物质
3破坏维生素，使蛋白质变性
二腌制类食品
1导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2影响粘膜系统（对肠胃有害） #p#1#e#
3易得溃疡和发炎
三加工类肉食品（肉干肉松香肠等）
1含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2含大量防腐剂（加重肝脏负担）
四饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2严重破坏维生素
3热量过多营养成分低
五汽水可乐类食品
1，含磷酸碳酸，会带走体内大量的钙
2含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1盐分过高，含防腐剂香精（损肝）
2只有热量，没有营养
七罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1破坏维生素，使蛋白质变性
2热量过多，营养成分低
八话梅蜜饯类食品（果脯）
1含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2盐分过高，含防腐剂香精（损肝）
九冷冻甜品类食品
1含奶油极易引起肥胖
2含糖量过高影响正餐
十烧烤类食品
1含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首）
21只烤鸡腿＝60支烟毒性
3导致蛋白质炭化变性（加重肾脏肝脏负担）
