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产妇的营养早餐怎么做

2017-05-26 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网


6、什锦鸡粥
原料:鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。
做法:
(1)、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。
(2)、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。
(3)、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。
(4)、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。
(5)、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。
功效:此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。

产妇的营养早餐怎么做

7、大枣桂圆粥
原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。
做法:
(1)、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。
(2)、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。
(3)、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
功效:此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。
8、清晨养胃汤
原料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
(1)、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
(2)、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
(3)、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
9、味噌蔬菜餐
原料:味噌、蔬菜、豆腐适量,2个手卷寿司。
做法:
(1)、先把蔬菜洗干净,将豆腐切块状。
(2)、再将蔬菜与豆腐一同放进锅中,用大火煮开。
(3)、最后,加入适量的日式味噌酱料即可。
(4)、喝汤的时候再配上前一晚买好的手卷寿司一起吃。
功效:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含有丰富蛋白质、低脂肪,非常适合产妇恢复身体食用。
10、酸奶南瓜蓉
原料:南瓜200,原味酸奶100克(稍浓稠的),葡萄干适量。
做法:
1、先将南瓜放进锅中,隔水蒸透,放凉后去掉南瓜皮,用勺子将南瓜压成南瓜泥。
2、再把酸奶和葡萄干放进南瓜泥里一起搅拌均匀,然后放进冰箱里冷藏一会儿即可。
3、洗漱完毕,拿出来,可以加一些核桃啊,杏仁之类伴着吃。
功效:酸奶,高钙又可以疏通肠胃,酸奶南瓜蓉酸酸甜甜又可以饱腹,健康营养,是早餐的好选择哦!

阅读上文: 大米的营养有哪些
阅读下文: 榛子的食疗价值

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