导读：孕妈应该每种蔬菜肉类要尝试，但是又有很多禁忌，让很多孕妈都不知道应该怎么搭配煮菜。健康的晚餐对孕妈和宝宝的健康都有一定的影响……
孕妈应该每种蔬菜肉类要尝试，但是又有很多禁忌，让很多孕妈都不知道应该怎么搭配煮菜。健康的晚餐对孕妈和宝宝的健康都有一定的影响，所以孕妈晚餐一定要吃得好。那么晚餐有些什么食谱推荐呢？
孕妇晚餐食谱1：西红柿炒豆腐
材料：西红柿2个、豆腐1块；盐、糖、葱末、姜片各适量
做法：
1）西红柿洗净，切块。
2）锅中热油爆香葱末和姜片，下西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来；然后放豆腐、西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。
营养功效：豆腐有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。适合孕早期准妈妈食用。
孕妇晚餐食谱2：黄鱼羹
材料：黄鱼肉200克、嫩笋50克、蛋1个；葱末、姜末、葱段各1小勺；香油、料酒、清汤、淀粉水各适量；盐、鸡精各少许
做法：
1）黄鱼肉切成小片；嫩笋洗净切丁；蛋打散。
2）锅中热油，爆香葱段和姜末，放黄鱼片、料酒、清汤、嫩笋和盐；烧沸后撇去浮沫，再加鸡精并用淀粉水勾芡；然后淋入蛋液，最后加入葱末和香油即可。
营养功效：黄鱼蛋白质含量很高，还含有维生素A和维生素B等其他营养物质。孕晚期准妈妈食用黄鱼有开胃益气、健脾升胃、安神益气的功效。
孕妇晚餐食谱3：红豆蓉
材料：红豆250克、红糖25克
做法：
1）红豆洗净，和清水一同上火煮开；
2）煮至红豆熟烂、豆皮和豆蓉分离；加红糖，煮至溶化即可。
营养功效：红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外、三萜皂苷、烟酸等物质，是补血佳品。有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能。
孕妇晚餐食谱4：海米菠菜粥
材料：海米20克、菠菜50克、米150克、盐适量
做法：
1）米洗净；海米泡水；菠菜洗净，焯烫，切段。
2）锅中加适量水煮沸，放米和海米一起熬煮成粥；粥熟后放菠菜略煮；最后加适量盐调味即可。
营养功效：海米可补肾益气；菠菜能滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。孕晚期的准妈妈食用此粥可补肾益气、滋阴养血。
孕妇晚餐食谱5：羊肉蛋羹
材料：蛋4个、羊肉末50克；葱花、盐、酱油、料酒各适量
做法：
1）蛋打入大碗中，搅拌均匀；加羊肉末、盐、酱油、葱花、料酒和少许水一起搅打均匀。
2）蛋液放蒸锅用小火蒸至熟，约20分钟即可
营养功效：蛋含有15种不同的维生素、核黄素、叶酸、12种矿物质和人体所需的各种氨基酸。羊肉性温热，有补气滋阴、暖中补虚、开胃健体、滋养强壮等功效。准妈妈孕晚期食用羊肉可补元阳、益血气。
孕妇晚餐食谱6：海带焖饭
材料：海带100克、米300克、盐适量
做法：
1）米淘洗干净；海带洗净，切成小块。
2）锅中放水和海带块，用大火烧开，滚煮5分钟；然后倒入电饭煲中，放米和盐，水量与平时煮饭时同量，搅拌均匀；将饭煮熟即可。
营养功效：海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，准妈妈在孕中期食用海带，可补充丰富的钙、碘等元素，既有利于胎儿的生长，又可防止孕中期出现抽筋现象
温馨提示：黄瓜是我们比较常见的蔬菜，有些朋友喜欢用来生吃，但是要注意的是，黄瓜遇上花生容易造成腹泻的情况，所以各位要小心。同时黄瓜跟辣椒等食物混在一起容易造成维生素C被破坏。
