春天是万物复苏、阳气生发的季节，在饮食、起居等各方面也颇有讲究。浙江省台州医院中医科郭巧德副主任指出，春季养生重在“生”，要适应春生之气，与万物生发合拍。
春天人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此培养阳气是养生着重之道。《素问·四季调神大论》中就曾记载：“春三月，此谓发陈，天地俱生万物以荣……以春气之应，养生之道，逆则伤肝，夏为寒变。”意思即是，春季养生要顺应生发之气，如果逆反，肝脏便会因而受损。
郭医生说，人们常容易在春季犯困或者容易发脾气，其实这都是肝气虚的表现。春季顺应阳气生发，养阳护肝。而对于养肝助生发，饮食方面当首推种子类食物。
“种子种蕴含生机，有助于机体生发。”郭巧德指出，从中医上讲，果仁等种子类食物具有生发性功能，能得春季天地之精气，和季节合拍，因此多吃种子类食物宜于鼓动人体的生机。
