薏仁猪肚汤
材料:薏仁30克,砂仁5克,紫豆蔻10克,猪肚一个。
制作:将猪肚洗净,上三味中药研为细末,纳入猪肚中,加水5杯,用麻绳把猪肚口结扎放入锅内,加水煎两小时,将猪肚取出,去药渣,吃猪肚饮汤。
山药薏仁茯苓粳米粥
材料:茯苓(研末)30克,薏仁30克,山药50克,粳米100克。
制作:先将粳米、薏仁、山药加水适量,煮至半熟,放入茯苓粉,和匀后煮熟,空腹服用。
薏仁苦瓜粥
材料:鲜苦瓜(不去皮)30克,薏仁30克,赤小豆90克,粳米60克。
制作:将苦瓜切成小块与薏仁、赤小豆、粳米同煮,空腹食用,每日1~2次。