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护心脏的药膳食疗

2017-05-25 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

还有吴茱萸粥(吴茱萸2克、粳米50克、生姜2片、葱白2段。将吴茱萸研为细末,用粳米先煮粥,米熟后下吴茱萸、生姜及葱白,同煮为粥)、莲子粥(鲜莲子去心、去皮,煮粥)、山药粥(山药炒熟,加沙糖、胡椒煮粥)以及茯苓粥、龙眼肉粥、大枣粥等,在防治偏头痛方面都有一定的疗效。

偏头痛的几种食疗方

菊芎羊肉

羊肉100克、杭白菊20克、川芎10克、白芍15克、牛藤12克、生地20克、防风15克、羌活12克、香附12克、藁本10克、木瓜10克。把全部用料放入锅内,武火煮滚,后用文火煲1小时30分钟。

天麻焖鸡块

笋鸡(供食用的小而嫩的鸡)500克,天麻15克,水发冬菇50克,鸡汤500毫升,料酒6克,精盐6克,味精2克,白糖15克,淀粉15克,葱5克,姜5克,鸡油15克,植物油75克。此菜有养血补虚的作用。对于高血压引起的眩晕头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等,均有滋补食疗作用。

制作方法:①天麻洗净切成薄片,放小碗内上屉蒸熟(约10分钟)。②将鸡去骨切成3厘米见方的块,用油氽一下,再将葱、姜用油煸出香味,加入鸡汤和料酒、精盐、白糖、味精,再倒入鸡块用小火焖40分钟。加天麻片、水发冬菇再焖5分钟左右,用淀粉勾芡淋入鸡油即成。

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