导读：哪些食物抗疲劳？上班族精神集中，一天下来感觉特别疲惫。那么上班一族吃什么可以抗疲劳呢？今天，小编就详细的介绍一下生活中哪些食物抗疲劳。
大大小小的马路上，每天都在上演着交通事故，其中有一部分交通事故与司机疲劳驾驶有关。经常开车的司机朋友们，可以多吃以下保健食物，有助于抗疲劳。
1、碱性食物
疲劳是由环境偏酸造成的，多食碱性食品能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。
2、咖啡因食物
咖啡能增加呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，增强抗疲能力。
3、肉类食物
因为肉类和豆类、芦笋子等含有天门冬氨酸的东西，也是可以促进新陈代谢，帮助我们起到去除乳酸，缓解疲劳，和促使体力恢复的效果。
4、高蛋白食物
热量消耗过大，使人疲劳，及时补充热量，豆腐、牛奶、猪牛羊肉、鱼类等可消除疲劳。
5、维生素食品
缺乏维生素B1常使人感到乏力，因此多吃富含维生素B1的食物可以消除疲劳，如动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。
缺乏维生素B2，会使肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有蛋类、牛奶、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。
总之，富含维生素的食品，例如鲜枣，柑橘、番茄、土豆、动物肝肾、乳类、豌豆、红薯、禽蛋、燕麦片、菠菜、莴苣等可以缓解疲劳。
当然，无论饮食保健做得再好，也难以杜绝疲劳驾驶的情况，司机朋友还是得保证充分的休息时间，疲劳状况下适当休息再驾驶，这是最为安全的做法。
常见的抗疲劳的食物
1、绿茶
绿茶从另一个方面入手对人们进行提神醒脑，从而缓解疲劳。绿茶含有咖啡因，但是又比咖啡健康。含有丰富抗氧化物质的绿茶除了可以缓解疲劳之外，还具有抗衰老的功效，是不少女性的首选饮品。
2、草莓
含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
3、香蕉
缓解疲劳最好的方法就是吃香蕉，不知道大家是否试过呢？因为香蕉一直以来都有着“高能量食品”的美称，经常吃香蕉可以让我们处于精力旺盛的状态。
4、柠檬
含有丰富的柠檬酸，是促进热量代谢过程中的参与物质，有消除疲劳的功能。
5、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
