导读:饮食保健,五谷的养生功效不可小觑。五谷是我们人体所必须的营养物质,也是我们饮食中不可缺少的一部分。在古代的时候就有“一谷补一脏”的说法。而在中医看来五谷不仅仅是一种主食,可以拿来填饱我们的肚子,还可以作为药膳养生里面的好材料。其中五谷包含:大豆、高粱、小米、小麦、大米。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
温馨提示:养生其实说复杂它并不复杂,养生就在我们身边,只是有些方法我们没有引起重视,一些好习惯我们忽视了,而一些人们所谓的健康生活方式又太过火了。找到好的平衡点,养生就在你的身边。