7.忌马上睡觉
饭后,由于消化器官血流量增加,脑部血液供应相对减少,人就感到疲倦,甚至昏昏欲睡。这种现象在午饭后表现得更为明显。如果饭后马上睡觉,则胃肠道的蠕动减慢,消化液分泌减少,食物就不能得以充分消化。特别是小儿可引起消化功能紊乱、消化吸收不良,久之可引起营养缺乏症。再者,食物停滞在胃里,还会促使大脑兴奋性提高,使人不易入睡,即使是睡着了也会发生咬牙、说梦话、做恶梦等“胃不和则卧不安”的现象,因此,饭后要等一段时间睡觉。

饭后不宜马上睡觉
饮食禁忌之营养未必养人
夏日饮食不仅要注意食品卫生安全,还要注意食物的“个体化”,即食物的温热、寒凉与平等天然属性。要与摄食者的体质和目前的健康状况保持一致。有些食物本来“养人”,但如果食用不当,也会“伤人”。
因此,夏日消暑择食要注意“个体化”,比如绿豆汤、西瓜、啤酒,这三种是老百姓生活中最常见的消暑饮食,但并不是人人都适合的。
绿豆汤绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。但体质虚弱的人不要多喝。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。由于其具有解毒功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。