- 1. 少吃粗纤维食物2. 要均衡膳食3. 注意补充蛋白质及维生素
- 1. 遗传因素引起溃疡性大肠炎2. 感染因素引起溃疡性大肠炎
溃疡性大肠炎症状
1、溃疡性大肠炎症状之腹泻
腹泻,为主要的症状,也是常见的首先症,常反复发作或持续不愈,轻者每天2～5次,重者20～30次,粪便性状个体差异极大,软便,稀糊状,纯粘液便不一,但便质粘液脓血便多见,有的表现为痢疾样脓血便。常见晨间泄泻及餐后泻。个别病人早期呈腹泻与便秘交替。
2、溃疡性大肠炎症状之便血
粪便性状80%患者可出现脓血便或钻液血便.其他常见的异常性状如钻液便、水样使、稀便等.这常是思者就诊的主耍原因.也可能是轻型患者的唯一表现。便次数的多少常可反映病情的轻爪,轻者母日2-3次,重者每1-2小时排便一次.有时全为猫液脓血或血水而无粪质。极少数病人特别是直肠炎型者大便成形而仅表面带血,常易误诊为痔出血。
3、溃疡性大肠炎症状之腹痛
慢性反复发作的病人常伴有腹痛,多为轻度到中度痉挛性腹痛,多在左下腹及左侧腹部,多数情况下呈阵发、短暂、轻微的腹痛、腹泻发作时腹痛显着,有腹痛-便意-排便后减轻的规律。重症病人可引起持续性剧烈性疼痛,直肠受累严重多伴有里急后重的症状。
溃疡性大肠炎的饮食
1、少吃粗纤维食物
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
2、要均衡膳食
早餐应包括成熟的香蕉或木瓜,和牛奶。脱脂奶也可以包括在内。在临近中午时,患者可以吃胡萝卜汁或蔬菜汁。午餐应包括煮熟的蔬菜,大米和牛奶。下午可以喝椰子水或新鲜果汁。晚餐包括生蔬菜沙拉,豆芽(如苜蓿和豆类),自制奶酪和坚果。用煮熟的胡萝卜,白菜,番茄,甜菜和生菜取代生蔬菜。
3、注意补充蛋白质及维生素
在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品,如鱼.蛋.豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。食用菜汁,以减少纤维的摄入,因为慢性结肠炎病人的消化吸收功能差,应采用易消化的半流少渣饮食,并做到少量多餐,以增加营养,改善症状。结肠炎急性发作时,应食粥类.精米面类.鱼虾.蛋及豆制品和易消化的食物,以使肠道得以休息。
溃疡性大肠炎的原因
1、遗传因素引起溃疡性大肠炎
遗传研究方面发现,溃疡性结肠炎的发病有着明显的家族和种族聚集现象。患者近亲(父母、兄弟姐妹、子女)患病率高于其他人群;不同种族间的发病率也有着明显差异,比如白人中犹太人为非犹太人的2~4倍,而非白人比白人约少50%。但具体哪些遗传基因或基因序列与溃结发病相关仍不清楚。
2、感染因素引起溃疡性大肠炎
微生物在溃疡性结肠炎发病中的作用一直存在争议。因本病的病理变化和临床表现与细菌性痢疾非常相似,加上早期的某些病例,如1973年Fakmer(菲克曼氏)从6例溃疡性结肠炎中培养出巨细胞病毒,1977年Cooper(库佩)从中毒性结肠扩张病人体内分离出巨细胞病毒,且部分病例应用抗生素有效,似乎提示细菌和病毒感染与本病有关,但至今仍尚未证实某一特异微生物与溃疡性结肠炎有关。反复大便培养及结肠黏膜活检均未证实细菌或病毒感染。所以到目前为止,感染因素之说仍待进一步研究。
