豆腐大家都知道是健康食品,含有丰富的营养元素。经常吃豆腐可防治多种疾病,但豆腐虽好,吃多了也会腻,小编在这里教你几个健康又营养豆腐的烹饪食谱。
鲫鱼豆腐汤
原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。
做法:
1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。
2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。
3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。
厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。
2011-05-24 责任编辑:未填 浏览数:429 得宝网
核心提示:豆腐大家都知道是健康食品,含有丰富的营养元素.经常吃豆腐可防治多种疾病,但豆腐虽好,吃多了也会腻,小编在这里教你几个健康又营养豆腐的烹饪食谱.
豆腐大家都知道是健康食品,含有丰富的营养元素。经常吃豆腐可防治多种疾病,但豆腐虽好,吃多了也会腻,小编在这里教你几个健康又营养豆腐的烹饪食谱。
鲫鱼豆腐汤
原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。
做法:
1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。
2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。
3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。
厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。
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