吃固元膏的禁忌
固元膏,也叫阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳,也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。
1、服用膏方一定要“量体裁衣”,切忌“人人用膏方”、“万人用一方”。为保证选择到正确、安全的膏方,患者应到正规医院就诊,辨证论治,根据自身情况选择。
2、膏方主要适合四类人服用。一、单纯增强体质或防病;二、常感冒、倦怠、头晕的体质虚弱人群;三、需长期服药治疗的慢性病患者;四、术后急需恢复体力者。健康的未成年人,湿热、痰湿体质者,处于肝炎、结核等传染病活动期的患者,急性感染伴发烧、腹泻、感冒、咽痛、咳嗽时不应服用膏方。
3、服用膏方期间需忌口。饮食应忌辛辣,避免油腻。服用含有人参的补气膏方时,应忌食萝卜;服用含首乌的膏方时,应忌食猪、羊的血制品和铁剂;服用滋补类膏方期间不要喝茶。
4、在服用膏方期间如发生感冒、发热咳嗽多痰或其他急性疾病时应暂停服用;急性胃肠炎或呕吐、腹泻或服用膏剂时若发生恶心、呕吐、厌食、腹泻等胃肠道疾病时应暂停服用,若症状严重,应予及时就医。膏方开封服用后要及时放入冰箱,以防霉变。
5、膏方一般在冬至前一周至立春前服用,用少量开水烊化,开始时早晨空腹服用1次,一周后改为一日服两次,早晚睡前一小时空腹服用,根据病症需要也可用温热黄酒冲服。
那么具体什么人不适合食用固元膏呢？下面小编继续为您介绍。
什么人不适合食用固元膏
1、内有实热、痰热、湿热或因气滞生病者,不宜服用固元膏。
2、湿阻中满、便溏或泄泻者,阴虚火旺、痰热咳嗽者,内有郁火及外感未清者均忌服固元膏。
3、脾胃虚弱、胃口不好的人,或吃固元膏后,胃口变得更差,肚子发胀、满闷、拉肚子的人。
4、易上火的人,很易长豆豆,面红目赤,烦躁不安,像这种火气重,阴虚火旺的人。
5、月经不调的人,要知道,月经不调的原因很多,阴虚、阳虚、肾虚、脾虚、肝郁、气虚、血虚、气血两虚等,这些原因都可以导致月经不调,有时候是几种原因一起的!而固元膏只合适血虚、阳虚引起月经不调的一部分人吃,其它的都不适合吃。而在月经不调当中,如果发现有痛经、血块,这两种情况就更不能吃。
6、高血压,高血脂的人不能吃,固元膏吃了上火,会使血压更高,固元膏油脂多,吃了会使血脂更高,血管不通,所以这些人不要吃。
7、8岁以下的小孩子不合适吃,因为还在发育时期,脾胃功能娇嫩,容易致使脾胃功能下降。
8、南方湿热,要少吃,北方比较适合吃;春夏季不适合,秋冬季适合。偏瘦、偏胖的人也要少吃。
固元膏的做法
取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤,黄酒两斤。
将大块阿胶连着包装用榔头敲成小块,倒进食品加工机里打成粉状;黑芝麻洗净,在锅里炒干后粉碎;再将核桃仁、红枣、冰糖都粉碎。
将这些捣碎的食品放入大盆子里,倒入黄酒(给小孩吃时可改加料酒)拌匀后,放入盆中盖好,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸1个半小时,完全蒸透后放凉即可食用。早晚服用一汤勺即可。
