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蔬果生吃熟吃保健效果大不同

2017-05-25 责任编辑:未填 浏览数:12 得宝网

莲藕

生吃:清热生津

熟吃:补心益肺

生吃:莲藕生食可清热生津、凉血散瘀。鲜藕汁开水冲服治急性胃肠炎,鲜藕与甘蔗制汁可治泌尿系统疾患,如尿急、尿频、尿道灼痛等;鲜藕配甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮治发热高烧、口喝、咽干烦躁。

蔬果生吃熟吃保健效果大不同
莲藕熟吃可以补心益胃

熟吃:鲜藕熟食无祛瘀清热功效,但滋补胃阴,有补心益胃作用,脾胃虚弱者宜。如藕片糯米熬粥,白糖调味,可辅助治疗鼻干舌燥;绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血、降血压;鲜藕红糖煮粥有健脾、开胃、止泻作用。

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