饮料维C含量超出应摄取量
维C名叫抗坏血酸，作为一种水溶性维生素，其最主要的作用是通过抵抗人体细胞核血浆的氧化来减少自由基对身体的损害。维C自身不能在体内合成，必须通过食物每天补充。成人每天维C推荐摄入量应该在60—100毫克之间。
中国农业科学院农产品加工研究所刘阳研究员认为，目前市场上维C饮料每100毫升中维C含量在25—50毫克之间，多数维C含量在40毫克/100毫升以上。每瓶饮料按500毫升计算，每瓶饮料维C含量达200毫克，远高于成人的推荐摄取量。同时，他认为维C饮料中一般含糖量较高，大量饮用会导致糖摄入过多、能量摄入过剩。同时，维C饮料多含防腐剂、色素、抗氧化剂、果胶、维果灵、香精、甜味剂等，这些都不是人体所需的营养物质。
专家不提倡喝维C饮料
同仁医院营养科副主任医师张谦反对一切饮料，他说：“无论是采用什么样的概念来包装这个产品，无论是外形和广告上是多么的诱人，都是没有必要的。维C是水溶性维生素，我们通过吃新鲜的水果、蔬菜就能满足身体的需要。过多摄入维C，一是没有必要，另外长期大量摄入会引起依赖性，一旦减少剂量就有可能引起内脏出血、牙龈出血、皮肤斑点等症状。当然上述情况是一种比较极端的例子。”
北京协和医院营养科主管医师李宁也不提倡喝维C饮料：“因为饮料中含有糖分，摄入过多的糖分对人体非但没有任何好处，还会引发肥胖，对于糖尿病也有一定诱发的危险性。因此，患有肥胖、糖尿病、高血压、心脑血管疾病的人应该注意少喝这些饮料。”
