进食时间要与运动时间相适应。最好在进餐 2小时前后才进行运动,否则剧烈运动会使参与消化的血液流向肌肉和骨骼,影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。运动后也应休息40分钟后再进餐,否则,也会因进入胃肠的血液少,胃液分泌不足而影响消化(消化食品)吸收功能,长此下去还会引起慢性胃肠疾病。
五、正确选择食物,合理烹调加工
正确选择食物是保证营养质量的关键。运动健身对各种营养素的需要量由运动项目的强度和身体条件来决定:如蛋白质摄取不足可引起贫血(此时身体可能并不缺铁(铁食品)!),这在工作繁忙时尤需注意。运动前期要增加糖分的摄取,当日糖分应为主要食物。选择食物要讲究营养,应选那些有营养、易消化吸收、符合运动时需要的食物。