荸荠的功效与作用。
1、降压作用。
荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。
2、治食道癌。
荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
3、治咽喉肿。
荸荠绞汁冷服，每次125克。
4、预防流感。
鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
荸荠的功效与作用。
1、降压作用。
荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。
2、治食道癌。
荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
3、治咽喉肿。
荸荠绞汁冷服，每次125克。
4、预防流感。
鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
