现实中让人们深感困扰的是,为什么有的人喝酒抽烟,一辈子不懂得均衡饮食和养生保健,却仍然可以活很大岁数;而有的人生活规律、无不良嗜好,做任何事都首先想到是否有利健康,岂料刚拿到退休证便撒手人寰。每遇类似事例,胡吃闷睡者总会大发感慨,对讲究养生保健人士极尽讽刺嘲笑之能事。
那到底是什么在决定着我们的健康与长寿呢?是先天的基因,还是后天所选择的生活方式呢?
答案很简单,二者缺一不可,我们的寿命就是被这内外两大因素牢牢控制着。换句话说,基因和生活方式就是如来佛的巨掌,即使是孙悟空也只能在他的掌心范围内活动。
供职于美国的伊利诺斯大学的著名的人口学家杰伊·奥利昂斯基和他的研究小组,用11年时间,对410名百岁老人进行寻访调查后发现,他们父母的平均寿命比当时一般人要高9～10岁。所以,科学家得出结论,遗传基因对人类的健康长寿至关重要。研究发现,几乎所有百岁老人的基因都是完美组合,除了具有抗氧化、抗衰老功能的基因外,有害基因的数量相对较少,故而极大降低了他们罹患各种老年病的风险。
另一个颇具说服力的人群是在日本冲绳。这里是全世界百岁老人占人口比例最高的地区,五六十岁的中年人都皮肤紧绷,精神饱满地像小伙子。检测发现,90%以上冲绳人的基因良好,包括染色体端粒长度、DNA耐损伤度和甲基化等指标均排在已知人群的前列。从生活习惯看,冲绳人喜欢运动,70岁还坚持工作的人占该年龄段人口的84%。海产品、粗米和水果是他们的主要食物,饱和脂肪酸的摄取量很少,而且绝不暴饮暴食,节制饮食是日本民族崇尚的美德和自觉行动。此外,冲绳乃至日本人健康长寿的另一个重要原因,就是他们以积极乐观、认真进取的心态憧憬生活。
在冲绳岛,有一个世界闻名的长寿村,叫大宜味村。据13年前的调查,该村的3500位居民中,65岁以上者930人,占总人口的26. 5%;85岁以上者150人,占总人口的4.2%;90岁以上者46人,占总人口的1. 3%,高龄老人和长寿老人比率之高,堪称世界之最。众所周知,日本人的平均寿命已雄踞世界之冠,而大宜味村人的平均寿命又居日本之首,其中女性平均寿命已高达86.1岁。
在健康学家看来,冲绳人长寿是理所当然的事情,他们正是完美基因和良好生活习惯兼具的代表,并不值得深入讨论。
