母乳所含的维生素C、D不足,故从生后2周起即可逐步添加浓鱼肝油及果汁,但不作为辅食对待。
从4个月起,添加米汤以促进淀粉酶的生成并补充B族维生素。曾有人担心过早添加辅食品可能会造成婴儿吸奶不力而影响泌乳量,但观察表明适当补充维生素对婴儿利多弊少。
5~6个月的婴儿,除上述食品外,需再补充淀粉类食物 (如乳儿糕,米粉糊、粥类),动物性食物 (肝、蛋、鱼),果蔬类及植物油。这一阶段的小儿;其消化道中淀粉酶分泌量明显增多,及时添加淀粉类食物不仅能补充乳品能量之不足,提高膳食中蛋白质的利用率,还可培养小儿用匙和咀嚼的习惯。在淀粉类食物中加入蛋黄、鱼末、菜泥等多种辅助食品,对这年龄期的小儿有重要的实际意义。喂食这类食品不宜在两次哺乳之间,否则增加了饮食次数,初起时应在哺乳后立即补充少量,6个月后可代替1~2次乳类。