1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。
2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。
4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
煮饭绝密妙招
2011-05-04 责任编辑：未填 浏览数：361 得宝网
核心提示：1，做米饭时，在大米中加少量食盐，少许猪油，会使饭又软又松.
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竹笋虽好吃，但处理要得当
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