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6种锅具 在你的厨房里健康吗?

2017-05-24 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

铁锅安全守则
1.炒完一道菜刷一次锅。每次饭菜做完必须洗净锅内壁并擦干,以免生锈。
2.尽量不要用铁锅煮汤。
3.不能用铁锅盛菜过夜。铁锅在酸性条件下可溶出铁,破坏维生素C。
4.刷锅时尽量少用洗涤剂。有轻微的锈迹时,可用醋来清洗。
5.严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅不可再用。

特别提示
1.铁锅不宜熬药。
2.铁锅不能用来煮绿豆。

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