2、维生素C:含有维生素C的食物不仅对眼睛有益,还具有增强免疫力、减少心脏病和中风、加速伤口愈合、缓解气喘、预防感冒、延缓衰老的奇效。
因此,应该在每天的饮食中,要注意摄取含维生素C丰富的食物,比如各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花、鲜枣、生梨、橘子、柚子、草莓等含量最高。
3、维生素E:含有维生素E的食物可以降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,提高免疫力,清除体内杂质,防止白内障,与富含维生素C的食物一起食用还具有美容、防衰老的功效。
因此,白领一族可以多吃些杏仁、花生和山核桃。
四、多吃些含磷脂高的食物
磷是大脑的“能源”之一。蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷脂,在日常饮食中不妨多吃一些。
五、多吃些含钙高的食物
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。各种奶制品、西兰花、豆制品、纯果汁、虾皮以及深绿色的蔬菜含钙量都比较丰富。另外,常吃些排骨汤、糖醋排骨等美味也是不错的选择。