2.锅内加入植物油，置中火上，烧至6成热，下入鲫鱼，将两面煎至金黄，倒入适量的清水，放入山药、白豆蔻，烧沸，用小火熬15分钟，加入盐、味精和藿香，调匀，起锅即可食用。
三、凉拌马齿汗
配方：鲜百合50克 马齿汗200克 盐3克 味精3克 蒜蓉10克 姜米 酱油 3克 醋 5克 麻油3克。
功效：清热解毒。适用于肺热、咳嗽、失眠等症状。
制作：
将百合、马齿汗洗净，入沸水中汆熟，捞出，沥干水份，马齿汗切成3厘米长的段，放入盐、味精、蒜蓉、姜米、酱油、醋和麻油拌匀即可食用。
四、防风粥
配方：防风10克 黄芪10克 粳米 100克 白糖适量。
功效：发表、止痛、祛风。适用于头痛、外感烦热、心烦等症状。
制作：
将防风、黄芪洗净，润透，切细;粳米淘洗。将防风、黄芪和粳米同放入锅内，用中火熬成粥，装入碗内，放入白糖即可食用。
五、灵芝蜂蜜饮
配方：灵芝 10克 清水250克 蜂蜜适量。
功效：止咳、安神、益精气。适用于咳嗽、心悸、失眠等症状。
制作：
将灵芝润透，切薄片。锅内加入清水，放入灵芝，用中火烧沸后，改用小火熬10分钟，倒入杯内，放入蜂
蜜，调匀即可。
六、杏仁蒸雪梨
