现代医学目前疗法主要是内服及外敷，疗效不甚满意。然而营养学家主张用饮食疗法来调节身体器官的各个功能，以达到消黑去斑的目的。
黄褐斑病因
中医称黄褐斑为“面尘”、“黎黑斑”、“肝斑”等，它是一种黄褐色色素沉着性皮肤病，多发于颜面，尤以面颊、鼻背、口周、下颌等处多见，好发人群为中年女性，特别是妊娠期妇女多见。
中医将黄褐斑的病因病机概括为以下几个方面：精血不足，不能上荣于面；或气血痰瘀积滞皮下，色素沉着而致；或肝郁气滞，郁久化热，灼伤阴血，致使颜面气血失和而发病；或脾虚生湿，湿热蕴结，上蒸于面所致；也有人认为与冲任有关，冲任起胞宫，最终上行至面部，肝郁血滞伤冲任，气血不能上荣于面，故致本病。不论为何种情况，不外乎虚、瘀、湿、热所致。
此外，一些慢性疾病、精神刺激、紫外线照射、不良化妆品的使用等都可导致本病的发生。
吃干柿祛除黄褐斑
［原料］干柿子适量，天天食之，久食有效。
［功效］润心肺，去黑斑。
适用于面部黑斑、雀斑。
吃奶糊祛除黄褐斑
［原料］核桃仁30克，牛乳300克，豆浆200克，黑芝麻20克，白糖适量。
［制作］先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，然后与牛乳、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖调味即可；也可在煮沸时，打入生鸡蛋，边搅边煮。
