糖尿病患者怎么吃红薯？
100克大米、白面食品的含糖量为75%、热量350千卡。100克红薯的含糖量为27.7%，热量99—119千卡。就是说，红薯的含糖量和热量相当于大米、白面食品的1/3。糖尿病人一般每顿饭控制主食：100克大米、白面食品，假如减少50克大米、白面食品，就可以吃150克红薯，但一定要适量进食。需要注意的是，一些对糖尿病人有益的食物，如豆制品、绿色蔬菜等，糖尿病人应该经常吃的。
根据各人体重所需摄取热量：可以按照理想体重来估算：理想体重（千克）=身高（厘米）-105。成年人休息状态下每天每千克体重约为25-30卡。轻体力劳动者约为30-35卡。中等体力劳动者约为35-40卡。如果病人比较胖，就要酌情减少5%，不要怕麻烦。多吃一些粗粮、杂粮。不吃含热量高的食品如一些方便食品、洋快餐、一些含脂肪高的鸡、鸭、鱼的皮。不喝含糖高的饮料、含反式脂肪酸高的食品。不用“大油”，肥肉。多喝水、用富含不饱和酸的食物油、吃瘦肉。同时还要检测体重、血糖，控制血糖在正常值。
温馨提示：希望糖尿病人在饮食方面更加的慎重一点，糖尿病人可吃适量的白皮红薯，红皮红薯要少吃，多吃豆制品、绿色蔬菜等这些对糖尿病人有益的食物。
