导读:专家提醒 健康饮食五大营养误区,健康饮食,不但能够提供人体必备的营养物质,还会达到防病保健的目的,然而很多人不小心就会他出健康饮食的误区中,不但无法为身体提供必备能力和营养,还可能导致肥胖、消化不良都副作用出现,因而要警惕这些营养误区。
误区二:“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐
提醒:缺少谷物能力不足
一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖,因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食,才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物,可以使食物在胃里停留较久,使上午精力充沛。
误区三:喝汤代替吃肉
提醒:肉中的蛋白质不会跑到汤里
有些人不爱吃肉,就把肉熬成汤,认为肉的精华都在汤里,喝汤可以代替吃肉。其实肉汤的鲜味,只是肉类中的一些含氮浸出物溶于汤中,但肉类大部分蛋白质仍留在肉里。