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糖尿病人如何过一个健康的节日

2017-05-24 责任编辑:未填 浏览数:14 得宝网

核心提示:导读:糖尿病人如何过一个健康的节日?节假日期间少不了丰盛的佳肴、多彩的节目,但对糖尿病人来说,节日也是一个考验,日常的自

导读:糖尿病人如何过一个健康的节日?节假日期间少不了丰盛的佳肴、多彩的节目,但对糖尿病人来说,节日也是一个考验,日常的自我管理不能松懈,血糖要控制好。那么,糖尿病人如何过一个健康的节日呢?一起来看看。

糖尿病人如何过一个健康的节日?

1、菜肴丰盛,控制总量

面对丰盛的菜肴,糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。切不可大鱼大肉,也不可认为重油炒的菜,只吃素菜就没关系,殊不知你可能吃了过多的油和盐。为避免食入过多的油及盐,夹菜时也要尽可能沥干汤汁,或者可以自行准备开水,浸水、清洗后再食用。

油炸食物去皮后再吃,至于油脂高的食物,像鸭皮、鸡皮、肥肉等,可以先剔除,建议选择骨头较多的部分食用。加糖烹调的食物不要多吃,像糖醋、蜜汁等。对于浓汤、或是勾芡,以及汤中的碎肉品,因含有大量的淀粉、油脂,应该避免食用。

糖尿病人如何过一个健康的节日

2、肉、饭合理,营养均衡

有人认为肉制食品是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,多吃肉、少吃饭即可。其实不然,蛋白到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而造成营养失衡,甚至会引起饥饿性酮症。

3、无糖糕点,同样生糖

市售的“无糖糕点”也不是可以无限制多吃的,所谓无糖糕点,只是没有蔗糖,但糕点是粮食,同样会产生热量,故不能随便多吃。必要时可与主食交换。还有的病人认为花生、瓜子等零食不含糖分,在限定饭量之外作为零食加餐,其实不仅可致使血糖升高,还加重了血脂升高。

4、品尝水果学问多

血糖过高不吃,空腹血糖超过200mg/L,含糖量高不吃,干果比鲜果含糖多,吃的量也限制,一般在两餐之间吃,有监测条件时,应在吃水果前后进行监测,可以更好掌握。

5、不可多吃饭后多吃药

节日期间,一些病人认为饭吃得多了,再多吃一些药就可以控制血糖,这是不可采取的。因为,任何药物的疗效都以饮食治疗为基础,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也随之加大。

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