不锈钢锅具有美观、清洁、无毒和光亮的特点。但市场上出售的有时是不锈铁锅而不是不锈钢锅。如何区分真伪呢？
不锈钢锅中含有一名叫镍的物质，其含量越高，质量就越好。正规厂家的产品都打有代号。如13—0、18—8，前面数字表示含铬，后面表示含镍；如锅上没有打印代号，就不含镍，属不锈铁制品。
从代号上识别真假不锈钢锅
2011-03-06 责任编辑：未填 浏览数：149 得宝网
核心提示：不锈钢锅具有美观，清洁，无毒和光亮的特点.但市场上出售的有时是不锈铁锅而不是不锈钢锅.如何区分真伪呢？ 不锈钢锅中含有一名叫镍的物质，其含量越高，质量就越好.正规厂家的产品都打有代号.如130，188，前面数字表示含铬，后面表示含镍；如锅上没有打印代号，就不含
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