可做抽血化验甭担心被“诬陷”
通过实验，所有被测出酒驾、醉驾的物品都有同样的特点：测出结果之后，在短时间内就能降至0mg/100ml，从878mg/100ml的严重醉酒驾驶，变成了滴酒不沾。
市北交警大队威海路中队指导员杨东介绍说，一些商品配料含有酒精，在食用或使用这些商品后立即测出的结果，实际上是因为口腔内残留了酒精气体，这与饮酒后测试的结果有本质区别。食用或使用这些物品后，其所含有的微量酒精实际上并未被人体摄入，这也导致在过一段时间后，随着口腔内的气体消散，测试结果也就成了零。
开车千万别喝酒
根据有关数据统计，通常人体代谢酒精的能力，是每小时8mg，在饮酒后，大量酒精进入血液，超过了人体的代谢能力，因此积累内在人体内并循环代谢，含有大量酒精的血液流经肺部后，通过肺叶作用转为气体，与二氧化碳通过口腔呼出，这是通过漱口等方式不可能消除或掩饰的。
杨东介绍说，在日常执勤中还未遇到过此类情况。如果有驾驶员涉嫌酒后驾驶而自称食用了含有酒精的食品，他们通常会让当事人在现场等待，10分钟后再次进行测试，10分钟基本可以使口腔内的此类气体消除。此外，还可以通过抽血化验的方式，精确检测血液中的酒精含量，“酒后驾车的司机想以此为借口来蒙混过关，是不可能的。”
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