一旦出现嘴唇干裂或烂嘴角后，应服用核黄素治疗。多吃富含核黄素的食物，比如运动性食品。动物肝脏的核黄素最为丰富，其次是蛋类，牛肉、菠菜、苋菜、油菜、茴香、花生、黄豆、木耳等食品中也含有相当数量的核黄素。
另外，少吃火锅。因核黄素等绝大多数维生素的化学性质很不稳定，很容易受各种因素的影响而被破坏，比如加热、紫外线、碱等。火锅是长时间地煮食食物，大部分核黄素等均被破坏。
预防烂嘴角，要注意以下几点：
注意调整饮食，尽量多吃新鲜绿叶蔬菜、萝卜、胡萝卜及各种水果，适当进食豆制品、牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏等含B类维生素丰富的食物，以免造成维生素B的缺乏。口唇嘴角干燥时，为防止其起皮，可涂些唇膏，使口唇感到滋润。
嘴角已出现干裂出血时，应先用温热的水洗净，梢待干燥，抹些抗生素软膏，如金毒素等。伤口开始结痂时，千万不可强行撕掉，应让其自然脱落。如感染时，要及时到医院进行治疗。
