不吃油腻食物。油腻食物会在体内产生易使人困倦的酸性物质，应少吃；多吃蔬菜水果，多喝水有利于提神醒脑。这是因为果蔬中的维生素作为辅酶能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢物尽快排除掉，同时蔬菜和水果为碱性食物，其代谢物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。
5、有氧运动
脑力工作者因长时间用脑，容易引起脑的血液和氧气供应不足而使大脑出现疲劳感，常表现为头晕脑涨、食欲不振等。这时身体给人的信号是“困了”。但消 除疲劳的最好方法不是睡觉，而是做有氧运动。如打打球、做做操、跑跑步等强度不大的有氧运动，可增加血液中的含氧量，使大脑的氧气供应充足，有助于疲劳消 失。但以醒脑为目的的活动强度不宜过大，时间不宜过长，避免再产生体力疲劳。
