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冬季食疗食补 跟宫寒说“拜拜”

2017-05-24 责任编辑:未填 浏览数:15 得宝网

推荐食谱:红米炖排骨

材料:排骨600克,红米1杯,葱2根,姜3片,酱油1/2杯,料酒5大匙,冰糖、油各1大匙,八角1个,热水2杯,纱布1个。

做法:红米洗净后用纱布包紧;排骨汆烫后备用;锅中倒入1匙油爆香葱、姜,再放入冰糖及酱油,将排骨倒入锅中略炒一下后,倒入料酒、八角及热水,再将红米放入,以大火煮滚后改小火焖烂,食用之前再切成长方块装盘即可食用。

红酒产妇恢复身材好帮手

喝红酒对皮肤有益,红酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。女性产后喝红酒利于身材恢复,优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。

推荐食谱:红酒浸雪梨

材料:红酒700毫升,雪梨1个,冰糖适量,肉桂粉少许或桂皮1块,柠檬半个。

做法:雪梨去皮去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入雪梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮30分钟;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

温馨提示:世上的食物有千万种,每一种均提供不同的营养,满足人体不同的需要。因此,在冬季我们要多吃一些对身体有益的食物,尤其是女性更要在这个时候多多注意自己的身体。

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