如何购买到正宗泰国香米

　　说泰国香米是米中的贵族一点不过分。米色纯白、晶莹，煮成的饭还带有一股特殊的“花香”，尽管售价比国产大米高出至少一倍，购买者仍络绎不绝。

　　可是，你吃到的泰国香米真“香”吗？日前，泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽对媒体表示：“在中国分装的泰国香米，99%都是伪泰国香米。” 泰国商业部外贸厅副厅长ITTIPOL CHANGLUM说，“每年泰国香米的产量也只有300万吨左右。”而这其中，每年只有约30万吨出口到中国，占总产量的1/10。

　　那么，消费者如何购买到正宗泰国香米？

　　胡丽丽介绍，根据泰国政府2002年5月实施的最新香米标准，香米纯度应不低于92%。同时她提醒消费者要购买正宗的原装泰国香米，一定要认清三大标志。

　　第一个标志，是由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标，图标内有三条金黄色的稻穗，印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字样。

　　第二是看条码，原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885，开头为69的则是国内分装。

　　第三，正宗香米包装上都注明有 “Product or Thailand”(泰国生产)的字样。由于国内分装无法掌控在分装过程中出现混装的情况，所以重新包装后不能使用此三个标志。

　　第四看价格，“此外，价格也是区分真假泰国香米的一个标志。”胡丽丽说，泰国香米产量本来就少，进口到中国价格更是不菲。目前，泰国香米成本价达人民币7元/公斤，在中国市场售价要10元/公斤以上，低于这个价格肯定是以次充好。