杨梅的营养价值

杨梅的食疗方法

1、胃肠胀满或急性肠炎引起的腹痛吐泻，痢疾腹泻：杨梅用食盐腌制，时间越久越好，用时取数枚以开水泡服，或杨梅酒30-60克，每天服3次或酒果4-5颗。
2、口干舌燥，低热烦渴：用鲜果50-100克洗净生食，早晚各一次。
3、小便不畅、尿路感染或有灼痛感：鲜果60-90克，捣烂，加冷开水1杯调匀，滤取汁液服下，每天3次。
4、劳累过度引起头昏、全身肌肉关节疼痛：杨梅酒30-60克，早晚各服一次。
5、下痢不止：杨梅烧存性，研末，米汤调服每日2次，每次6克。
6、头风作痛：杨梅为末，每饭后薄荷汤送服9克，或以清风散同煎服。
7、痧气腹痛、吐泻：杨梅烧酒1两，或吃用酒浸过的杨梅果2～3个，即可治疗。
8、止血生肌：用盐藏杨梅和核捣如泥，做成小块收存。凡遇破伤，以小块研末敷涂。
9、恶疮疥癣：用杨梅树皮及根煎汤洗。
10、牙痛：用杨梅树皮及根煎水含漱。
11、牙龈出血等维生素C缺乏症：用半成熟鲜果30-60克，洗净，早晚各一次。
12、预防中暑：鲜果30克水煎服，上下午各一次。
健康小贴士：
食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高。