小暑时节，饮食要有节制，应侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口。民间有“小暑吃藕”的习惯。另外“小暑黄鳝赛人参”，黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。
过去民间还有“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。
小暑以后的天气
进入炎热的夏季，美丽的萤火充虫也飞出来了，小暑时节正是萤火虫开始活跃的季节。
24节气民俗：小暑时节避暑吃炒面
2017-05-24 责任编辑：未填 浏览数：11 得宝网
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