小贴士
江南一带自古栽种枇杷历史，每年开花期间枇杷花大面值开放，数百年来就有采摘枇杷花和叶进行深加工做法。枇杷花以浙江著名的商贸老字号 百年汇昌 有为最有名，该商号始创与清嘉庆年间，现已被列入《非物质文化遗产项目名录》。
枇杷的功效与作用
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷复合粗纤维及矿物元素，并且含有维生素B，维生素C，可以健脾化痰、利水，多食有很好的减肥效果，还可以滋润肌肤。
枇杷中含有大量的胡萝卜素以及维生素B这两种物质，所以有着促进小孩身体健康发育，同时还有着保护视力、保护皮肤健康润泽的作用。
枇杷中含有的维生素B17，是防癌的营养素。也可促进剂食欲、帮组消化，预防癌症、防止老化。
枇杷的营养价值
枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为 果之冠 。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
结语：枇杷花茶有淡淡的香味，喝起来口感是非常的好的，是健康的饮品。枇杷中含有这大量的胡萝卜素所以对我们眼睛也是很好的。
