养生导读：眉茶，属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。
眉茶，因其条索纤细如士女之秀眉而得名。 起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。
眉茶产品过去名目繁多，又不统一，曾分为珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色。珍眉又分抽芯与抽珍；抽芯又分特珍与真珍；针眉有正副之分，正者为特针，副者为普针；也有不分正副的，称为统针；秀眉亦有两种，粗大的称凤眉，轻的称芯眉；贡熙又分特贡与普贡两种。
20世纪80年代中期，眉茶花色作了简化。一般分为特珍（特级、一级至二级）、珍眉（一级至五级及不列级）、雨茶、贡熙（特贡一级至三级及不列级）、秀眉（特级、一级至三级）和茶片，计19个花色。
眉茶的功效作用
眉茶具有特异的品质和保健功能，其是功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”。
抗衰老
眉茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。茶叶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
