要点3：补充维生素D
维生素D是保持骨质健康的重要元素，其来源主要经阳光照射皮肤产生，或从食物中吸收。
在热带及亚热带地区，人只要每日在面部、手及手臂接受10至15分钟的阳光照射，即能制造出足够维生素D。
但长期居于室内的人士(尤其是行动不便的卧床者)，则可能要靠多吃含丰富维生素D的食物或补充剂以增加维生素D的摄入量。
含丰富维生素D的食物主要有三文鱼、鸡蛋、肝脏等。
要点4：补充蛋白质
蛋白质是维持骨质健康的重要元素。研究显示，蛋白质摄入量增加可增进造骨细胞的功能；蛋白质吸收较多的成年人比吸收较少者，股骨及脊椎骨的骨质流失率较低。确保患有股骨骨折的人士摄取充足的蛋白质有助于加速康复、缩短住院期及提高患者恢复独立生活的可能性。另外，氨基酸能增强肠道吸收钙质的能力。
每日的蛋白质摄入量应维持在50克左右。蛋白质丰富的食物包括奶类食物、蛋白、瘦肉及鱼肉等。(作者：乐悦欢)
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蔬菜水果对骨健康的促进作用可发生于各个年龄段，这是其他许多营养素所不具备的优势。研究显示，蔬菜水果对绝经前、围绝经期、绝经后妇女和老年妇女的骨量都有促进作用。
