怎样判定青年人春天是否有肝火呢？一般来说，肝火旺盛时常伴有性急易怒，口苦咽干，眩晕头胀，痛在头的两侧或头顶部，面红目赤，心烦易怒，口干口苦，便秘，尿色赤，舌红苔薄黄，脉弦数。
对于这种肝火旺盛的年轻人，可给予中药对证治疗，如口服龙胆泻肝软胶囊、杞菊地黄丸等，而且要少吃酸味，多吃甘淡性温微辛的食物，以养肝健脾和胃，抗御外邪对人体的侵袭。值得注意的是，肝火旺盛的年轻人禁忌大辛大热及海腥类食物，不宜吃过腻过酸及煎炸食品，以及辣椒、羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免“火”上浇油。
中年人易发胃火：
中年人往往因为事业以及家庭压力大而伤肝化火，火邪及胃，易发胃火。
怎样判定中年人春天是否有胃火呢？一般来说，有胃火表现为胸胁胀满，善太息，口苦咽干，多食善饥，口渴喜冷饮，伴有面红目赤，心悸失眠，性急易怒，畏热汗出，头晕目眩，小便黄赤，大便秘结，舌质红，苔黄燥，脉沉弦数有力。
除了用龙胆泻肝汤和清胃散给予清肝泻胃治疗外，平时饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，补充维生素和无机盐的不足。
老年人易发虚火：
老年人在春天肝阳旺盛，因为肝肾同源，所以容易导致肾阴亏虚，从而容易出现腰膝酸软，心烦，心悸汗出，失眠，入睡困难，同时兼有手足心发热，阳痿早泄(专题访谈咨询)，盗汗，口渴，咽干，或口舌糜烂，舌质红，或仅舌尖红，少苔，脉象细数。
除了用知柏地黄丸给予滋阴降火治疗外，平时饮食上应少吃刺激性及不好消化的食物，如糯米、面团等，多吃清淡滋补阴液之品，如龟板胶、六味地黄口服液等。还要多食富含维生素B族、C族及富含铁的食物，如动物肝、蛋黄、西红柿、胡萝卜、红薯、橘子等。
