鲑 鱼
2017-05-23 责任编辑：未填 浏览数：11 得宝网
2. 大马哈鱼在烹调中主要用于烧、炖、蒸、酱、熏或腌；
3. 大马哈鱼也是西餐常用鱼之一，其鱼籽营养价值很高，可以用来制作红鱼籽。
食疗作用 三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；
可治消瘦、水肿、消化不良等症。 其他相关 生活于乌苏里江畔的赫哲族自古赖鱼为生，三文鱼是其重要食用鱼之一。20世纪50年代起，中国即已研究其放养增殖问题，至90年代初已有放流繁殖成功的报道。
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