相关人群
一般人群均可食用。
但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
制作指导
用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
食疗作用
小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效;
主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。
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