在我们日常生活当中，其实有很多的食物可以用来消暑，比如金银花、菊花等。除了食疗消暑外，还有很多食物天生就可以帮大家防晒，也可以间接防暑。
炎热夏天，自己动手做一些菜，不仅可以娱乐生活还能把身体调理好。
中草药类
菊花：甘苦、微寒，归肺肝经、疏散风热、清肝明目、平肝解毒，能治风热感冒、头痛眩晕等。
桑叶：味甘苦、性寒，归肺肝经、泄肺热、益阳、凉润肺燥、疏散风热、平肝抑阳、清肝明目。
莲藕（生）：味甘、性寒，归心脾胃经，具有清热生津、补脾开胃止泻功效。
莲藕（熟）：味甘、性温，具有益胃健脾、养血补益，适用于肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻。
百合：清热、宁心、安神、降火气、润肺止咳、驱阴毒，王医师说这是夏天不可多得的调养佳品，她本人就非常推崇食用百合。
西洋参粉：性甘、微苦，归心肺肾经，具有补气养阴、清热生津功效。
金盏菊：清热解暑、润肺利咽。
食疗养生粥
清凉珍珠粥
材料：西米、百合干、冰糖、胡萝卜片
用法：取上述食物按1：5-1：10比例加水熬制成粥，温服。
作用：清热降火、健脑安神、美容养颜。
儿童营养粥
材料：胡萝卜片、西米、绿豆、莲子、燕麦片、大枣、红豆、百合、枸杞
用法：直接熬制成粥温服。
