.3、富含色氨酸的食物。色氨酸是人体必需的氨基酸，它可以促进大脑神经细胞分泌血清素。血清素具有抑制大脑思维活动的作用。因此，如果摄入色氨酸含量较多的膳食，人就容易产生疲倦感和睡意。含色氨酸最多的是小米，其色氨酸含量在所有谷物中独占鳌头，牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、油豆腐、鸡蛋等也是富含色氨酸的食物。
另外，饮食过饱也会引起困顿。大量进食后，胃肠为了完成消化吸收任务不得不增加血供，这样大量的血液流向消化道，外周组织和大脑的血供就会相应减少，特别是大脑，它不能储存能量，所以一旦缺血缺氧，能量代谢就会发生障碍，直接影响到脑功能的正常发挥，使人感到困倦。
