冬天，一说到吃，人们总会想起热乎乎的火锅、营养大补的热汤、八宝热茶，甚至可乐都要煮沸了加上姜片来饮用，这么多热食足以让我们的身体倍感温暖。但是你知道吗？在寒冷的冬日里，适当吃些“冰凉”的食物会祛火。
冬季饮食·误区
??冬季只吃热食才健康？错！
在冬季里，人们出门都要里三层外三层地把自己包得严严实实的以御寒，而到了室内，暖气、空调暖风齐招呼，让自己感觉像在春天一样温暖。可是殊不知，在这样的室内温度里，空气非常干燥，再加上冬季人们都不愿动换，活动量也就大大减少，非常容易造成体内积热不能适时散发。如果再过多地吃羊肉热性的食物，盲目大补，很容易出现体内蕴热的现象。
根据内热所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等；中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等；下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。
校正：冬季吃冷饮可祛火？对！
在冬季，对于肠胃健康的朋友来说，若能根据自己的身体情况，有选择地吃点“凉”的食物，就像让肠胃游一次“冬泳”，不但可以快速消“火”，而且也是一番别致的享受，同时还可以提高对寒冷的抵御能力。
冬季饮食·误区
??谁都可以冬季吃冷食？错！
冷饮只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，要想从根本上解决体内蕴热的问题，吃“冷饮”是解决不了问题的，所以不妨再吃些“甘寒”食品，也就是属性偏凉的食物来制约。龟、鳖、鸭肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、海带、海参、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、橙子、苹果等都属于凉性食物。
