蛇蜕的营养知识

蛇蜕为游蛇科动物王锦蛇、红点锦蛇和黑眉乌锦蛇等多种蛇脱下的皮膜。春末夏初或冬初采集，除去泥沙，干燥。
蛇蜕性状：呈圆筒形，多压扁、皱缩、破碎，完整者形似蛇，长可达1m以上。背部银灰色或淡灰棕色，有光泽，鳞迹菱形或椭圆形，衔接处呈白色，略抽皱或凹下；腹部乳白色或略显黄色，鳞迹长方形，呈覆瓦状排列。体轻，质微韧，手捏有润滑感和弹性，轻轻搓揉，沙沙作响。气微腥，味淡或微咸。
蛇蜕补充信息：
根据炮制方法的不同分为蛇蜕、酒蛇蜕、蛇蜕炭、焙蛇蜕、甘草制蛇蜕，炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防蛀。
蛇蜕适合人群：
孕妇禁服。
蛇蜕食疗作用：
蛇蜕味咸、甘，性平；归肝经经；
具有祛风定惊，解毒止痒，明目退翳的功效；
主治惊风癫痫，角膜翳障，喉痹喉风，口疮，龈肿，痈疽疔毒，瘰疬恶疮，风疹瘙痒，疠风，烧烫伤。
蛇蜕食物相克：
蛇蜕畏磁石及酒。
蛇蜕做法指导：
1． 治小儿骨痛，出血流脓：水蛇皮一个，烧灰，油抹敷疼边。
2． 治天蛇毒疮：用水蛇一条，去头尾，取中截，如手指长，剖去骨肉，以蛇皮包手指，自然束紧，以纸外裹之。
贮藏：置干燥处，防蛀。