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吃出高挑俊朗儿

2017-05-23 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网



每100克鸡肝含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有儿童成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐,是儿童的理想食品。

牡蛎肉汤可选用新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。制作时,将牡蛎肉洗净,放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤。再加入少量味料即可。

牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高食品。

鸡子黄粉粥取新鲜鸡蛋一个,煮熟取蛋黄,用汤匙研成细末,加进已煮好的米粥中,拌匀食用,每天1—2次。

鸡蛋黄每100克含蛋白质14克、钙134毫克、磷532毫克及大量的维生素A与多种脂类。此粥色香味俱全,尤其适合婴幼儿食用。

猪骨菠菜汤新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。制作时,先洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水煮两小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入味料即可。

猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

当然,对于小儿的长高,食疗只是一种辅助方法,还应该配合足够的睡眠,适当运动,多种方法共同配合,才能更好地帮助孩子长高。

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