减肥喝大麦茶有讲究
现在市面上也有销售大麦茶的茶包了。茶包很方便,作出的茶水口感也很香甜,因此很受欢迎。但其实纯天然大麦茶的口感并没有这么好。为了改善口感,茶包会加入糖等调味剂,减肥效果大大逊色,长期饮用也没有益处。
所以如果想要长时间里通过喝大麦茶瘦身养胃,保养肌肤等,最好还是选择只用大麦作原料的大麦茶。如果想要购买大麦在家里自制大麦茶的话,挑选优质大麦也是很重要的。从外观上看,优质大麦粒粒饱满,没有任何杂质。在炒制过程中,优质大麦会散发自然的麦香。
大麦茶暖饮能养胃,冷饮能消暑。夏天人们喜欢把大麦茶放进冰柜里保存,喝的时候再拿出来。要注意的是,冰冻大麦茶对肠胃的刺激很强,多喝可能会导致腹泻。其实把大麦茶置于阴凉处,等它降到室温的时候喝就可以了。
麦芽同时具有催乳和回乳的作用,两者之间在与分量不同,而这个分量一般人是很难掌握的,所以孕妇和产后妇女还是不要轻易喝麦茶了,除非咨询过医生的建议。
大麦茶炒至焦黑有止泻收敛的作用,是一种治疗腹泻的良药。但普通人喝了会燥热上火。长期吃炒糊的食物还可能会导致癌症。所以在家里炒制大麦的时候一定要留神别炒糊了。

大麦茶的制作方法
要是喝大麦茶,可以到超市里买已经做好的大麦茶和新式的无糖大麦茶饮料,也可以在家里自制大麦茶。在超市或者菜市场买大麦时,要注意挑选颗粒饱满、表面是淡黄色并且有光泽、两头尖而中间鼓的规则形状的大麦粒,这样的大麦新鲜、营养含量高。