八珍美容露
原料:水发银耳1朵,罐装莲子50g,龙眼肉50g,冰糖20g,蜂蜜10g,杏仁10g,糖桂花、菊花各2g.制法:水发银耳洗净,去蒂、撕成小块、同莲子、杏仁、龙眼肉锅中入适量水上火,加入冰糖,大火烧沸,小火慢炖1小时,放入蜂蜜调匀,盛出装盆,撒桂花、菊花搅匀,即成。佐餐食。
运用:滋阴养颜,健身美容。,常服可使皮肤光洁,细嫩如脂。
鸡桑嫩枝肘
原料:鸡桑嫩枝30g,猪肘500g.冰糖50g,盐少许。
制法:鸡桑嫩枝(即在桑树刚刚萌芽或始结花黄时采集的桑枝,以形似命名),切碎待用;猪肘肉刮洗干净,镊净残毛,放入沸水锅内焯去血水,捞出后用清水漂去浮沫;用合适砂锅先在底部垫几块瓷片(防粘锅),再加水适量。放入猪肘烧沸。撇去浮沫,另将冰糖的1/2入炒锅炒为深黄色糖汁,再连同另一半冰糖加入锅中烧1小时,改移文火上慢煨2小时,至肘子红烂,加入鸡桑嫩枝和少许盐,略煨即可出锅。食肘肉,弃鸡桑嫩枝不用。
运用:美颜白肤,去风湿。《本草纲目》载,鸡桑嫩枝“久服轻身,聪耳明目,令人光泽。
奶茶
原料:牛奶1000ml,茶叶适量,白糖适量。
制法:牛奶注入铜锅,置火烧开,趁热加入茶叶、白糖,泡制片刻,即成。
运用:补气益血、润泽白肤,用于面色黯黑,气血亏虚患者。
普济方:
用栗子上薄皮,捣为末,蜜和涂面。有活血、润肤、展皱之功。本方是专治面上皱纹的经验方。《医部全录》称其可“令皮肉急皱可展,又治老人面皱。”方中栗子薄皮既栗子内果皮,又叫栗,能活血、行血、荣润皮肤;又具收敛作用。可绷紧皮肤,和以润肤的白蜜使皮肤细腻,则皱纹舒展。
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